“Bayern Innovativ” veranstaltet Konferenz zum Thema “Funktionale Naturstoffe”
Nachhaltig, regional und natürlich – Funktionale Naturstoffe für Pharma, Food und Kosmetik Natürliche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln, Phytopharmaka und Kosmetik liegen derzeit voll im Trend, vermitteln sie doch Naturbezogenheit, Wertigkeit, ganzheitliches Wohlbefinden und Lebensqualität. Die Wissenschaft entschlüsselt zunehmend die Wirkungsweise dieser Stoffe sowie deren Biofunktionalität. Neue Prozesse und Technologien ermöglichen darüber hinaus die Gewinnung weiterer natürlicher … Read more